Il gran finale di Meratechef è ormai alle porte. Sabato 25 luglio 2026 piazza Prinetti ospiterà l’atto conclusivo della manifestazione gastronomica itinerante organizzata dalla Pro Loco di Merate, che nelle scorse settimane ha coinvolto il centro cittadino e le frazioni in una sfida culinaria all’ultima spadellata.
Meratechef si chiude con Joe Bastianich
L’evento finale vedrà la partecipazione di grandi ospiti del mondo dei social e della televisione, come l’influencer Konrad il brianzolo e il noto cuoco e giurato di Masterchef Joe Bastianich, che per l’occasione si esibirà sul palco per un concerto dal vivo con la sua formazione musicale. La rassegna ha attraversato nelle scorse settimane la città decretando i cinque piatti vincitori che si sfideranno nella tappa finale per ottenere il titolo di campione assoluto. Il concorso era iniziato il 2 giugno nella frazione di Sartirana con la scelta del risotto alla barbabietola come proposta più apprezzata dai partecipanti. A Brugarolo il successo era andato alla pasta alle sarde trapanese, mentre a Cassina si erano imposte le busiate ai frutti di mare.
Gli ultimi due verdetti per comporre il quadro della finale sono arrivati lo scorso fine settimana nelle frazioni di Novate e Pagnano. Nel salone dell’oratorio di Novate, davanti a un numeroso pubblico, a trionfare sono stati i ravioli del plin ripieni di luganega con fonduta di parmigiano e riduzione di vino rosso. A Pagnano il piatto vincitore è stato invece il risotto preparato con porri, taleggio e guanciale.
Le cinque ricette saranno presentate sabato sera a una giuria tecnica incaricata di valutare la preparazione e il gusto delle diverse portate locali. Il programma ufficiale in piazza Prinetti si aprirà alle 17 con lo spettacolo per bambini curato da Funlab.
Alle 18 si entrerà nel vivo della competizione con la finalissima alla presenza di Konrad il brianzolo. La serata proseguirà alle 20 con la musica dal vivo, mentre alle 22 è previsto il concerto di Joe Bastianich. Dalle 23.30 spazio al dj set conclusivo.
